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足が棒になるほどあちこちのお店をめぐり、様々な小物を仕入れ、いよいよフィレンツェ最後の夜のディナータイムが近づいてくる。

この日訪れたのは、昨夜に引き続きT師匠にリサーチ頂いた1軒である。

Trattoria Baldini(バルディーニ)である。

このお店もトスカーナ料理であるが、特に肉料理が有名でなんとミシュラン店である。
(その割に安いのも驚きである。)

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トスカーナといえばこのワラのようなもので包まれたキャンティーのワインが有名であり、このお店のワインはバルディー二オリジナルである。

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そしてやはり最後は「ビステッカ」
バカの一つ覚えのような感じだが、塩コショウで焼いただけにもかかわらずどの店もそれぞれ特徴があり美味しくいただけたのだった。

もちろんここのお店も大変美味しかった。

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フィレンツェ最後のディナーをビステッカで飾り、疲れもなくホテルに帰る。

翌日は早朝の新幹線でナポリに向かう段取りである。

つづく

Posted by ゑみや洋服店 at 19:03 | コメントは受け付けていません。 | トラックバック(0)

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